Als je van lekker eten en drinken houdt, is een stedentrip echt iets voor jou. De Hongaarse keuken is misschien niet de bekendste ter wereld. Maar een keuken met meer comfort food is er eigenlijk niet te vinden. Je drinkt er heerlijke koffie met prachtige taartjes, geniet er van traditionele Hongaarse gerechten of juist moderne kost gemaakt met de beste lokale producten. En Hongaarse wijn is óók al zo de moeite waard. Benieuwd naar de leukste restaurants in Boedapest? Hier kun je leuk uit eten in Boedapest.
Plan een stedentrip Boedapest
- Je vliegt in minder dan twee uur naar Boedapest. Vergelijk vliegtickets Boedapest en bekijk wat voor jou handig en goedkoop uitpakt.
- Je kunt nu ook met de trein naar Boedapest. Reserveer zo’n drie maanden voor vertrek je treinkaartjes, dan vind je de voordeligste opties.
- Er zijn een heleboel leuke hotel in Boedapest, ik vind het Estilo Fashion Hotel en Roombach Hotel Budapest Center echte aanraders. Kom je in de zomer? Dan is het Aquaworld Resort Budapest superleuk.
- Heel handig: neem de Budapest Card met je mee. Hiermee kun je gratis mee met het openbaar vervoer én kun je gratis of met flinke korting naar de meeste bezienswaardigheden in Boedapest.
- Bekijk de leukste tips voor een stedentrip Boedapest.
Restaurants Boedapest
De Hongaarse keuken is wat mij betreft een beetje ondergewaardeerd. En dat is jammer, want je kunt echt zo ontzettend lekker uit eten in Boedapest. De stad heeft, net als Wenen en Salzburg, een echte koffiecultuur met de mooiste cafés om van een goede kop koffie en een taartje te genieten. Ook ’s avonds is het genieten. Natuurlijk kun je naar leuke restaurants in Boedapest waar je traditionele gerechten, zoals goulash en kip met paprika en noedels. Maar moderne restaurants in Boedapest zijn er ook genoeg. En natuurlijk mag je de iconische ruïnepubs niet overslaan.
De Grote Markthal
Eén van de leukste plekken om te bezoeken in Boedapest is toch wel de Grote Markthal, de Nagycsarnok markt. Deze overdekte markt werd aan het einde van de 19de eeuw gebouwd en is de grootste en mooiste overdekte markthal van Boedapest. Het is geweldig om over de markt te wandelen en de mooiste Hongaarse producten te zien en proeven. Op de begane grond koop je vlees, paprika(poeder), gedroogde pepers, brood, groente en fruit. Op de eerste verdieping vind je een heleboel restaurantjes waar je echte lokale gerechten proeft, Dit is bijvoorbeeld de beste plek om lagós te bestellen, een gefrituurd deeg met zure room, kaas of jam. Daal je af naar de kelder, dan kom je daar tientallen kramen met ingelegde groenten en verse vis tegen. Je ziet hier vooral veel zoetwatervis, zoals karper.
Central Kavehaz
Central Kavehaz is echt begrip, het is één van de bekendste restaurants in Boedapest en één van de koffiehuizen waar je echt een geweest moet zijn. Het is één van de leukste plekken om ’s ochtends koffie te drinken met een taartje erbij. Je zit er tussen de locals die er een krantje lezen of zelfs sollicitatiegesprekken voeren. Maar loop er vooral ook ’s avonds binnen voor een fijn aperitief of een avondmaaltijd. Er staan prachtige, Hongaarse gerechten op de kaart en de bediening is erg vriendelijk.
Muvesz Kavehaz
Bij Muvesz Kavehaz komen de lokale bewoners graag samen even bij te kletsen met een kop koffie en één van de heerlijke taartjes die je uit de vitrine kunt kiezen. Maar ’s avonds is het ook een populaire plek. Muvesz Kavehaz ligt namelijk tegenover de Opera van Boedapest en is het perfecte café om te genieten van een aperitief, voordat je naar een voorstelling gaat.
Auguszt Cukrászda
Er zijn meerdere vestigingen van Auguszt Cukrászda in Boedapest, maar het maakt niet uit welke je kiest: je proeft er geheid de lekkerste gebakjes van de stad. Het ziet er misschien een beetje ouderwets uit (van hipsters hebben ze hier nog nooit gehoord), maar als je ziet hoe druk het is, kun je dit echt als een goed teken zien. De soezen zijn zalig, al is mijn favoriet nog steeds een schuimgebakje.
My Little Melbourne
Wil je net even iets moderner koffie drinken in Boedapest? Wandel dan naar binnen bij My Little Melbourne in de Joodse wijk. Het was één van de eerste hippe koffiezaken in de stad is is nog steeds enorm populair. Inmiddels vind je verschillende vestigingen in de stad. Hier wordt met chirurgische precisie filterkoffie gezet, maar je kunt hier ook terecht voor een stevige espresso en fijne broodjes voor je ontbijt.
Kontakt Coffee
Ook bij Kontact Coffee kun je in net een iets modernere setting koffie drinken in Boedapest. Hier wordt met de grootste zorg je kopje koffie voor je klaargemaakt. Plof neer aan één van de tafeltjes binnen of op het terras en geniet er echt even van. Bestel er vooral een croissantje of een cruffin bij. Krijg je geen spijt van.
Portobello Coffee & Wine
Bij Portobello Coffee & Wine loop je ’s ochtends binnen voor koffie met ontbijt of brunch of ’s middags voor wijn en lekkere hapjes. Wat een geweldige combinatie en daarmee vind ik het één van de leukste restaurants in Boedapest. Het restaurant zit goed verstopt in een zijstraatje in het centrale deel van de stad. ’s Ochtends bestel je er wat mij betreft de Turkse eieren met zuurdesembrood, maar het is ook leuk om ’s middags langs te wandelen voor een glas goede Hongaarse wijn en tafel vol lekkere kleine hapjes.
Belvárosi Disznótoros
Tijd voor de lunch? Loop langs Belvárosi Disznótoros. Je loopt er zo aan voorbij, want het lijkt gewoon een slager te zijn. Maar tussen de middag staat de rij wachtenden tot buiten, want dit is één van de beste restaurants in Boedapest en hier kun je geweldige échte Hongaarse lunch kopen. Je kunt kiezen uit allerlei specialiteiten en binnen of buiten aan een grote tafel opeten. Kom wel op tijd, anders is er geen plaats meer.
Kiosk
Kiosk is één van de populairste restaurants in Boedapest en als je het prachtige interieur en het terras ziet, snap je het meteen. Kiosk ligt namelijk aan de Donau is en gevestigd in een oud theater. Ontzettend sfeervol. En dan is de kaart ook nog eens ontzettend goed. Je ploft er vanaf ’s ochtends vroeg al neer voor heerlijke ontbijtjes, zoals eiergerechten, granola, toast met avocado en Hongaarse specialiteiten. ’s Middags en ’s avonds staat er een leuke mix aan Hongaarse gerechten in een modern jasje op de kaart. Echt het proberen waard. Reserveer dus zeker een tafeltje.
Mazel Tov
Tijdens een stedentrip Boedapest moet je zeker naar één van de iconische ruïnebars van de stad. Eén van de populairste restaurants in Boedapest is ruïnebar Mazel Tov. Dit restaurant zit, net als de meeste andere ruïnebars van de stad in de Joodse buurt en het is één van de meest sjiekere versies. Je zit er schitterend tussen de planten en je bestelt hier de lekkerste cocktails, Hongaarse wijnen, mezze en andere Midden-Oosterse hapjes. Reserveren is wel een must.
Szimpla Kert
Szimpla Kert is volgens de kenners de eerste echte ruïnepub van Boedapest. ruïnepubs van Boedapest. Je vindt de bar in de oude Joodse buurt van de stad. Iets meer dan toen jaar geleden stonden hier nog veel historische panden leeg en aangezien er niet echt regels waren of plannen voor deze panden waren, zagen jonge ondernemers hun kans al snel schoon. Bij Szimpla Kert is het heel gezellig. Je ploft hier neer voor een drankje, maar ’s avonds geniet je er ook regelmatig van live muziek.
Menza
Ik vind Menza één van de gezelligste restaurants in Boedapest. Het is gelegen aan het gezellige Franz List plein, waar je nog veel meer leuke terrasjes kunt vinden. Als je er voor de lunch of een drankje neerploft op het terras is het de perfecte plek om mensen te kijken. ’s Avonds reserveer je er een tafeltje om te genieten van moderne variaties op Hongaarse klassiekers, maar ook fijne vegetarische en vegan gerechten.
Hilda
Hilda is één van de mooiste restaurants in Boedapest. Het restaurant zit boordevol prachtige Art Nouveau tegels en dat alleen al zorgt ervoor dat je er prachtig zit. Bij het restaurant wordt met de seizoenen mee gekookt. Er staan Hongaarse klassiekers op het menu, maar wel in een modern jasje gestoken. Op de wijnkaart prijken vooral Hongaarse wijnen uit de Tokaj-regio.
Könyvbar & Restaurant
Könyvbar & Restaurant is een heel populair restaurant in Boedapest en ligt in de Joodse wijk. Je zit er tussen de boeken en dat alleen al maakt het heel gezellig. Het menu is klein, maar fijn en gaat met de seizoenen mee. Maar wat er op de kaart staat is echt heel goed en wordt prachtig geserveerd. Mocht de fogas op de kaart staan (een typisch Hongaarse vis), bestel deze dan. Ook leuk: het restaurant kiest ook weleens een populair boek en creëert dan een apart menu geïnspireerd op het plot van dit boek.
Ensō
Wil je leuk uit eten in Boedapest, maar heb je even genoeg van al die Hongaarse gerechten? Schuif dan aan bij Ensō. Het restaurant is gevestigd in een wat onopvallend, ruig aandoend gebouw, met bakstenen muren en papieren lantaarns en industriële lampen aan de hoge plafonds. De gerechten zijn een mix van allerlei internationale topgerechten. Er staan taco’s, ramen, oesters en een internationaal kaasplankje op de kaart.
Café New York
Bijzonder uit eten in Boedapest? Reserveer een tafeltje bij Café New York. Dat is niet goedkoop, maar wel ontzettend bijzonder. Café New York is één van de mooiste traditionele restaurants van de stad. Of je hier nu aanschuift voor het ontbijt, voor koffie met taartjes, voor lunch, afternoon tea of het diner: alle gerechten zijn prachtig klaargemaakt, het lijken wel kunstwerkjes. En dat in een adembenemende setting.
Restaurants Boedapest
Bewaar op Pinterest
Lees meer over Boedapest
Je bevindt je hier:
Mooistestedentrips.nl > Stedentrip > Stedentrip Boedapest > Restaurants Boedapest
